Ich przygotowanie zajmuje nie więcej niż kwadrans, a daje wiele przyjemności i odprężenia. Sam ich smaczny wygląd i możliwość komponowania ze sobą kolorów i smaków zapewnia nam miłe zajęcie.
Koktajle są ponadto dość syte dzięki czemu zastąpić mogą małe posiłki i być składnikiem wielu diet. Najlepiej przygotowywać je oczywiście bez dodatku cukru i śmietany wówczas nie będą tak kaloryczne, a owoce zawierają już cukier (fruktozę) same w sobie - o wiele zdrowszy od zwykłego przetworzonego cukru. Najlepiej pić je schłodzone, wtedy lepiej smakują i mają lepszą konsystencję. Schłodzony koktajl można również lepiej przyozdobić np. bitą śmietaną, listkami, czy pokrojonymi kawałkami owoców - łatwiej utrzymają się na powierzchni.PRZEPIS NA PROSTE I ZDROWE KOKTAJLE:
KOKTAJL BANANOWO - MALINOWY
Dwa banany kroimy w plasterki, dodajemy w zależności od preferencji malin, jagód, jeżyn lub truskawek i miksujemy w blenderze z 0,5 litra przegotowanego i schłodzonego mleka. Po uzyskaniu gęstej konsystencji dodajemy kostek lodu i ponownie blendujemy. Możliwości ozdobienia jest wiele zależnie od tego co lubimy dodać możemy dodać sparzonych uprzednio rodzynek lub np. kawałków czekolady. Z bananami dobrze komponuje się smakowo również kakao błyskawiczne oraz bita śmietana.
KOKTAJL Z KIWI I JABŁEK
2 jabłka zetrzeć na drobnej tarce, obrane kiwi zgnieść widelcem na drobną papkę. Zależnie od preferencji dodać cukru lub łyżeczkę miodu. Dolać szklankę jogurtu naturalnego. Składniki wymieszać ze sobą - najlepiej zmiksować. Do przygotowanego koktajlu dodać można kawałki pokrojonego banana, włożyć do lodówki i spożywać po schłodzeniu.
KOKTAJL BANANOWO - KAWOWO - CZEKOLADOWY
2 banany pokrój w plasterki i zblenduj ze szklanką mleka, dodaj rozdrobnione kawałki gorzkiej czekolady (lub startą czekoladę) i esencje kawy espresso. Po przygotowaniu schładzaj i dla ozdoby na powierzchni nałóż bitą śmietanę np. z dodatkiem kawałków banana i startej czekolady. Do ozdoby wykorzystać możesz również kakao. Aby uzyskać ciekawy smak dodać możesz również odrobinę rumu.
KOKTAJLE ODCHUDZAJĄCE I OCZYSZCZAJĄCE ORGANIZM
Istnieje szeroka gama koktajli o działaniu detoksykującym. Szczególnie wskazane są w diecie odchudzającej bowiem toksyny gromadzą się właśnie w tkance tłuszczowej i z reguły każdą dietę odchudzającą rozpoczyna się od detoksykacji organizmu.
Koktajle mogą mieć konsystencję zarówno konsystencję jogurtową jak i bardziej płynną. Koktajl płynny zazwyczaj mrozi się i blenduje na drobne kawałeczki.
KOKTAJL SELEROWO - JABŁKOWY
KOKTAJL SELEROWO - JABŁKOWY
Rozdrobnić w blenderze 2 pokrojone w plasterki selery i 2 jabłka w kawałkach (oczywiście bez pestek). Gdy uzyskamy już jednolitą masę dodać łyżkę soku z cytryny i wymieszać. Koktajl ten wpływa oczyszczająco na nerki oraz wątrobę.
KOKTAJL ANANASOWY
Szklankę świeżego soku z ananasa mieszamy z połową szklanki wody. Zamrażamy i blendujemy na drobne kawałeczki. Koktajl ten jest zdrowy ze względu na zawartość w ananasach sporej ilości witamin C, B1 oraz magnezu.
KOKTAJL Z PAPAI, CYTRYNY I IMBIRU
Sok z 1 wyciśniętej cytryny wymieszać z 1 obraną papają i szczyptą imbiru. Zblendować. W przypadku koktajli oczyszczających odradza się ich dosładzanie.
KOKTAJL Z PAPAI, CYTRYNY I IMBIRU
Sok z 1 wyciśniętej cytryny wymieszać z 1 obraną papają i szczyptą imbiru. Zblendować. W przypadku koktajli oczyszczających odradza się ich dosładzanie.
SOK ZE ŚWIEŻEJ MARCHWI
Bardzo dobry w dietach oczyszczających. Jest zarówno zdrowy jak i syty. Świetne źródło naturalnego błonnika oraz witaminy A i C.
KOKTAJL BURACZANO - MARCHWIOWY z dodatkiem PORA
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz